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KettyCakes: Cupcakes Fantasia - Dans la Valise

KettyCakes: Cupcakes Fantasia

Birthday Cupcakes from baked Perfection 22

Lo ammetto, era proprio la ricetta che aspettavo! Ho sempre desiderato realizzare dei perfetti cupcakes! Nella ricetta di oggi KettyCakes ci insegna a realizzare dei veri piccoli capolavori, basta un pò di attenzione e tanta tanta fantasia! Siete pronte a questa nuova, dolcissima avventura? Cominciamo subito!

Ricetta per 12 tortine

Farina 400gr

zucchero 200gr

burro 180gr

200ml latte

2uova intere

1 bustina di lievito

1 vanillina, un pizzico di sale

 

Procedimento

Tagliate a pezzetti il burro a temperatura ambiente e unirlo allo zucchero. Montare per bene gli ingredienti fino a formare una crema omogenea. Dopodiché unire le uova una alla volta mescolando per amalgamarle e poi unire il latte a temperatura ambiente a filo continuando a mescolare il tutto. Unire poi la farina setacciata, il sale, l’aroma di vaniglia e il lievito per ultimo. Imburrate ed infarinate 12 stampini monoporzione per muffins (io uso quelli di alluminio) e cuoceteli per cca 20′ a 180gradi nella parte centrale del forno. Abbassate ora la temperatura a 170gradi e cuocere ancora per 10′. Ora i vostri cupcakes sono pronti per essere decorati. Potete tagliare la parte superiore e scavarli internamente per riempirli con creme a vostro gusto oppure fare con un sac a poche dei cerchi concentrici di panna e decorare con codette o scaglie di cioccolato oppure con della pasta di zucchero o consumarli tali e quali con semplice zucchero a velo. Sono perfetti da fare con i bambini e danno largo alla fantasia…

Birthday Cupcakes from baked Perfection 2

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Comments

  1. Reply

    Io non ci riuscirò mai!!!!

    Carmen
    Il tocco glam

    • patrizia notori
    • November 19, 2014
    Reply

    che meraviglia questi cupcakes, sono perfetti!

    • Alessia PolverediSogni
    • November 19, 2014
    Reply

    che aspetto invitante questi cupcakes fantasia, Complimenti!

  2. Reply

    Sono bellissime, e sono certa che sono anche gustose!
    Fabrizia – Cosa Mi Metto???

  3. Reply

    Sono davvero bellissimi e sembrano buonissimi (:

    • agostina aversa
    • November 19, 2014
    Reply

    ma che meraviglia,sei bravissima! mi sono segnata la tua ricetta e spero di riuscire a fare anche io questi cupocakes fantasia 🙂

  4. Reply

    mi è venuta fame!
    Nameless Fashion Blog

  5. Reply

    MA che delizia proverò a farli anche io

    • Marina Napolitano
    • November 20, 2014
    Reply

    Carinissimi questi cupcakes sui cupcakes, bella fantasia. Complimenti

  6. Reply

    ma sono bellissimi!!

  7. Reply

    Strabellissimi questi Cupcakes… complimenti!!!

    • Paolo
    • November 20, 2014
    Reply

    Sono esteticamente bellissimi e sono sicuro che siano anche buonissimi!

    • laura
    • November 20, 2014
    Reply

    Complimenti! Questi dolcetti sembrano comprati in pasticceria…

  8. Reply

    wow ma sono troppo belli e sicuramente molto buoni!:) baciii

    • michy px
    • November 20, 2014
    Reply

    Bellissimi questi cupcakes, molto originali, poso solo immaginarne la bontà!

    • Micol
    • November 20, 2014
    Reply

    Sono dei piccoli capolavori di grande gusto e bontà!!! Bellissimi anche da vedere!

  9. Reply

    ma che bontà voglio provarli per il compleanno di mio marito

  10. Reply

    Che meraviglia ti giuro che meli mangerei tutti.

  11. Reply

    Anch’io vorrei realizzare dei cupcakes così belli, ma sono una frana, magari provo a seguire la ricetta e vediamo cosa esce fuori 🙂

    • giusy
    • November 20, 2014
    Reply

    oddio che meraviglia questi Cupacake!!!! sono adorabili anche solo da guardare! figuriamoci da assaporare!

    • stefania
    • November 20, 2014
    Reply

    ottima ricetta brava

  12. Reply

    mmm ma sono deliziosi questi cupcakes!!!

    • anna cascino
    • November 20, 2014
    Reply

    Troppo belli è quasi un peccato amngiarli ma saranno buonissimi!!!

    • denise s.
    • November 20, 2014
    Reply

    ottima ricetta! e soprattutto ottima decorazione, fanno proprio una bella figura

  13. Reply

    voglio farli nel weekend, ottima ricetta!

  14. Reply

    Questi cupcakes sono ECCEZIONALI! Mi sono salvata la ricetta e proverò a farli, grazie!

  15. Reply

    complimenti, questi cupcake sono favolosi!!

    http://www.larmadiodivenere.com

  16. Reply

    uuuuuuuuuuuuuuuu…ma che bontà <3

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